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Publicado em 07/09/2010 às 10:49


Por: Palmirinha Onofre

Culinária Vip: Receita de Camafeu de Nozes

INGREDIENTESMASSA- 1 lata de leite condensado- 2 xícaras (chá) de nozes moída COBERTURA (FONDANT)- 1/2 quilo de açúcar de confeiteiro- 1/4 xícara (chá) ... Leia mais:

INGREDIENTES

MASSA
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de nozes moída

COBERTURA (FONDANT)
- 1/2 quilo de açúcar de confeiteiro
- 1/4 xícara (chá) de leite
- gotas de limão
- nozes para decorar

MODO DE FAZER

MASSA
- Em uma panela, coloque o leite condensado e as nozes moídas. Cozinhe (sempre mexendo) até desgrudar da panela. Após cozinhar, retire da panela e coloque em um prato untado com um pouco de manteiga. Deixe esfriar. Enrole pequenas bolinhas e banhe na
cobertura. Acomode-as em uma assadeira untada com manteiga. Decore com nozes e deixe secar.

COBERTURA (FONDANT)
- Em um recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro e acrescente o leite aos poucos, mexendo para se agregarem. Adicione gotas de limão. Leve ao fogo em banho maria e deixe por aproximadamente 15 minutos.


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Comentários dos Visitantes
 
  1. nanci

    Palmirinha vc faz muita falta não existe programa de culinaria como o
    o seu .Não dou mais audiencia para gazeta.

    O cheef que esta no ar é um desastre.

    FELIZ NATAL!!!!!! MUITOS BEIJOS

    NANCI

    24 de dezembro de 2011 às 14:23
  2. iva zandona

    amei esta receita PAMIRINHA VC ESTA FAZENDO FALTA NA TV VOLTE BEIJOS

    10 de janeiro de 2012 às 17:18
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