Oieee! Estou de volta no “Área VIP” para trazer uma saborosa receita de um Hambúrguer Explosão de Bacon.
Ingredientes
Carne para o hambúrguer
- 1 kg de acém moído 1 vez
- 500 grs de peito bovino moído 2 vezes
- Sal grosso a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Bacon em fatias a gosto
Cebola caramelizada
- 3 cebolas Roxas médias, descascadas e em fatias finas
- 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- pitada de sal
- pitada de açúcar
- 2/4 colheres de sopa de vinho branco seco
Veja o vídeo e confira o Modo de Preparo:
Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo: