Oieeee! Estou de volta na “Área” com vocês para ensinar como preparar uma receita deliciosa de Carne Assada. Vamos lá:
Ingredientes
- 1 K e 250 gramas de músculo
- 3 galhos de salsão picado
- 1 alho poró picado
- 2 cebolas picadas
- 250 ml de vinho tinto seco
- 1/2 xícara de shoyu
- 1 colher de sopa rasa de Sal ou a gosto
- Pimenta do reino
Modo de Preparo
- Juntar tudo em um saco de assar carnes, fechar bem e levar ao forno 170 graus por 1 hora e meia ou até você perceber que a carne está bem cozida.
- Cuidado ao abrir o saco.
Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo: