INGREDIENTES
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
150g de coco ralado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
50ml de leite
1 pitada de bicarbonato
MODO DE FAZER
Em uma panela coloque o leite condensado, o açúcar, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo e cozinhe por alguns minutos.
Junte o chocolate em pó e cozinhe por aproximadamente 12 minutos (até desgrudar da panela) sem parar de mexer.
Retire do fogo e agregue o bicarbonato.Unte com manteiga a pedra da pia e espalhe a cocada. Deixe esfriar. Passe o rolo sobre ela
Corte em pedaços.