INGREDIENTES
– 2 Caixinhas de Maria Mole sabor coco
– 2 Vidros de leite de coco
– 2 Lata de creme de leite
– 2 Latas de leite condensado
– 1 Xícara de açúcar
– Coco ralado para enfeitar
MODO DE PREPARO
Com o açúcar faça um caramelo ponto pudim e unte uma forma média para pudim e reserve. Dissolva as 2 caixinhas de pó para maria-mole em 1 xícara (chá) de água fervente. Bata no liquidificador: o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a Maria Mole já dissolvida e leve a geladeira por 2horas desenforme e enfeite com o coco ralado.