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Cátia Fonseca: Receita de Macarrão à Carbonara

Oieeee! Estou de volta no “Área VIP” para ensinar o meu maravilhoso Macarrão à Carbonara. Vamos lá: Ingredientes 300 grs de espaguete 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de bacon 100 grs de queijo ralado 1 gema Modo de Fazer Cozinhe o macarrão al dente Frite o bacon Em uma penela coloque o […]

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Por: Catia Fonseca

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Receita de Macarrão à Carbonara
Receita de Macarrão à Carbonara

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Oieeee! Estou de volta no “Área VIP” para ensinar o meu maravilhoso Macarrão à Carbonara. Vamos lá:

Ingredientes

  • 300 grs de espaguete
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de bacon
  • 100 grs de queijo ralado
  • 1 gema

Modo de Fazer

  • Cozinhe o macarrão al dente
  • Frite o bacon
  • Em uma penela coloque o bacon, creme de leite, queijo ralado, massa e a gema. Mexa bem. Deixe o macarrão acabar de cozinhar nesta mistura. (Pimenta do reino à gosto)
  • Caso precisar, misture um pouco de leite.
  • Polvilhe com queijo ralado

Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo:

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