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Cátia Fonseca: Receita de Pizza de Frigideira

Oieeee! Estou de volta no “Área VIP” para trazer a Receita prática e deliciosa de Pizza de Frigideira. Ingredientes 1 e 1/2 xícara de farinha 50g de manteiga amolecida 1 ovo 1 colher (sobremesa) de fermento químico de bolo 1 colher de sal (Pode ser que você precise incluir um pouco de água para dar […]

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Por: Catia Fonseca

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Receita de Pizza de Frigideira
Receita de Pizza de Frigideira

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Oieeee! Estou de volta no “Área VIP” para trazer a Receita prática e deliciosa de Pizza de Frigideira.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha
  • 50g de manteiga amolecida
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico de bolo
  • 1 colher de sal
  • (Pode ser que você precise incluir um pouco de água para dar liga, dependendo da umidade da farinha.)

Recheio

  • 200g de queijo muçarela ou da sua preferência
  • Rodelas de tomate
  • 1 pitada de orégano
  • Azeite a gosto

Modo de Fazer

  • Em uma tigela coloque a farinha, manteiga (textura pastosa), ovo, sal e fermento.
  • Misture bem (tem que soltar da mão)
  • Abra a massa com um rolo e corte em disco
  • Depois frite na frigideira dos dois lados
  • Em seguida coloque o molho e o recheio. Leve ao fogo novamente até derreter o queijo.

Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo:

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