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Cátia Fonseca: Receita de Carne Assada

Oieeee! Estou de volta na “Área” com vocês para ensinar como preparar uma receita deliciosa de Carne Assada. Vamos lá: Ingredientes 1 K e 250 gramas de músculo 3 galhos de salsão picado 1 alho poró picado 2 cebolas picadas 250 ml de vinho tinto seco 1/2 xícara de shoyu 1 colher de sopa rasa […]

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Por: Catia Fonseca

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Receita de Carne Assada
Receita de Carne Assada

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Oieeee! Estou de volta na “Área” com vocês para ensinar como preparar uma receita deliciosa de Carne Assada. Vamos lá:

Ingredientes

  • 1 K e 250 gramas de músculo
  • 3 galhos de salsão picado
  • 1 alho poró picado
  • 2 cebolas picadas
  • 250 ml de vinho tinto seco
  • 1/2 xícara de shoyu
  • 1 colher de sopa rasa de Sal ou a gosto
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo

  • Juntar tudo em um saco de assar carnes, fechar bem e levar ao forno 170 graus por 1 hora e meia ou até você perceber que a carne está bem cozida.
  • Cuidado ao abrir o saco.

Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo:

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