Oieee! Já estou aqui na “Área” para deixar você com água na boca! Vamos adoçar um pouco a vida com uma boa sobremesa?! Confira esta receita de Flan de Coco que preparei com todo carinho para você:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3/4 xícara de chá de leite
- 5 colheres de leite em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada em 3 colheres de sopa de água e depois dissolvida 25 segundos no microondas ou no fogo bem baixinho
- 100 grs de coco ralado
Modo de Fazer
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e coloque em uma forma. Leve para geladeira por 6 horas.
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CALDA DE AMEIXA
- 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
- 2 xícaras (chá) de água (480 ml)
- 30 ameixas pretas (170 g)
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar.
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Em seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda. Espere esfriar.
Depois desinforme seu Flan e coloque a calda de ameixa.
Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo:
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