Confira uma Receita de Cajuzinho

Confira uma receita de Cajuzinho simples, tradicional e deliciosa. Saiba o passo a passo de como preparar esse docinho de amendoim.

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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído (sem sal)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• ½ xícara (chá) de açúcar cristal para passar
• Amendoins inteiros para decorar
• Manteiga para untar as mãos

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Modo de preparo:

• Em uma tigela, misture o leite condensado, o amendoim moído e o chocolate em pó até formar uma massa homogênea.
• Leve a mistura para a geladeira por 20 a 30 minutos, para ficar mais firme.
• Unte as mãos com um pouco de manteiga e modele pequenas bolinhas.
• Depois, dê o formato característico de caju, afinando levemente uma das pontas.
• Passe no açúcar cristal para finalizar.
• Coloque um amendoim inteiro na ponta mais fina para decorar.
• Disponha em forminhas de papel e sirva.

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