A melhor receita de panquequinha de banana que você já comeu foi exposta pela especialista no prato, a ex-participante do BBB26 (Big Brother Brasil Vinte e Seis) Gabriela Saporito.
Em papo com Gil do Vigor e Ceci Ribeiro no Bate-Papo BBB, após ser eliminada, a jovem expôs a receita que deixou a todos com água na boca e viralizou. Já pega o papel e a caneta pra escrever a receita da iguaria.
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Panquequinha de Banana Simples by Gabriela Saporito do BBB26
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 banana (da terra grande ou banana prata)
- canela a gosto
Modo de preparo:
Amasse bem a banana até ficar quase um creme. Em outro recipiente, bata os ovos primeiro. Depois, misture os ovos com a banana amassada e mexa bem até ficar homogêneo.
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque pequenas porções da massa e deixe dourar de um lado. Vire com cuidado e doure do outro lado. Acrescente canelinha a gosto assim como a mãe de Gabi.
Pronto. É rápido, simples e funciona muito bem para café da manhã ou lanche, mesmo que você esteja na xepa.
Em vídeo da receita que viralizou, o público exaltou a jovem que foi eliminada do reality show da TV Globo. “Merece o mundo aqui fora. Nossa eterna Banana Pancake”, disse um. “Ela merece um pós muito legal aqui fora. Nunca se vitimizou lá dentro, pelo contrário. Que as portas se abram pra ela!“, exaltou outro.
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