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Receita de Curau de Milho Verde

INGREDIENTES – 4 espigas de milho – ½ litro de água – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 colher (café) de sal – canela para polvilhar MODO DE FAZER Retire os grãos das espigas e bata no liquidificador com a água. A seguir, coe em uma peneira ou pano limpo. Coloque o suco obtido […]

Por: Palmirinha

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13 de novembro de 2010, 16:44

Curau de Milho Verde — foto: Reprodução

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INGREDIENTES

– 4 espigas de milho

– ½ litro de água

– 1 xícara (chá) de açúcar

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– 1 colher (café) de sal

– canela para polvilhar

MODO DE FAZER

Retire os grãos das espigas e bata no liquidificador

com a água. A seguir, coe em uma peneira ou pano

limpo. Coloque o suco obtido em uma panela e

adicione o açúcar e o sal. Mexa até engrossar. Coloque

em refratário e polvilhe canela.

Palmirinha http://www.areavip.com.br/culinaria/

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