Catia Fonseca: Receita de Hambúrguer Explosão de Bacon

Oieee! Estou de volta no “Área VIP” para trazer uma saborosa receita de um Hambúrguer Explosão de Bacon.

Ingredientes

Carne para o hambúrguer

• 1 kg de acém moído 1 vez
• 500 grs de peito bovino moído 2 vezes
• Sal grosso a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Bacon em fatias a gosto

Cebola caramelizada

• 3 cebolas Roxas médias, descascadas e em fatias finas
• 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
• pitada de sal
• pitada de açúcar
• 2/4 colheres de sopa de vinho branco seco

Veja o vídeo e confira o Modo de Preparo:

Estas e outras receitas você confere em vídeo no meu canal do Youtube ou no portal TV Catia Fonseca. Confira os links logo abaixo: