Receita de Brigadeiro de morango

INGREDIENTES – 1 lata de leite condensado – 1 colher (sopa) de manteiga – 6 colheres (sopa) de achocolatado de morango – Açúcar refinado para passar – Forminhas e tapetinhos – Decoração a gosto MODO DE FAZER – Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado de morango. Leve ao fogo […]

Por: Palmirinha

6 de agosto de 2010, 12:49

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INGREDIENTES

– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 6 colheres (sopa) de achocolatado de morango
– Açúcar refinado para passar
– Forminhas e tapetinhos
– Decoração a gosto

MODO DE FAZER

– Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado de morango. Leve ao fogo e cozinhe até ferver. Continue a cozinhar em fogo baixo até desgrudar da panela (total cozimento cerca de 8 minutos). Retire do fogo e coloque em um refratário. Deixe esfriar. A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas. Passe pelo açúcar refinado. Coloque em tapetinhos e forminhas ou a gosto. Se desejar, modele um moranguinho e decore com uma folhinha.