O brasileiro que gosta de cuidar da saúde sabe que as vitaminas e suplementos entram na rotina como uma estratégia eficaz para preencher lacunas nutricionais que, por vezes, algumas dietas e o ritmo acelerado do cotidiano acabam deixando para trás.

Embora o hábito de complementar a alimentação traga vantagens, o médico e mestre em cirurgia digestiva José Afonso Sallet reforça certos cuidados influenciam na eficácia do tratamento, como a avaliação médica individualizada, horário da prescrição e formas de consumo.

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Em conversa com o jornal ‘Metrópoles’, o médico falou sobre o colágeno, magnésio, ômega 3 e vitamina D, citando o horário específico que se devem ser tomados. “O organismo tem mecanismos complexos de absorção e, quando ingerimos muitos nutrientes juntos, eles podem competir entre si pelos mesmos transportadores no intestino, reduzindo a eficácia. Tomar tudo junto gera desperdício de nutrientes e pode sobrecarregar o sistema digestivo“, esclareceu o especialista.

Existe horário para tomar?

Antes de adotar qualquer estratégia nutricional, é indispensável a orientação médica e nutricional para desenhar um cronograma inteligente de ingestão, sobretudo quando o assunto em questão é o horário certo para tomar os suplementos e colher os resultados desejados.

“A crononutrição mostra que o nosso corpo responde de maneiras diferentes ao longo do dia. A absorção de vitaminas e minerais é diretamente influenciada pelo relógio biológico, pela presença de alimentos no estômago (especialmente gorduras saudáveis) ou pelo estado de jejum“, aponta José Afonso Sallet.

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Ainda de acordo com o médico, o colágeno — muito utilizado para dar firmeza e elasticidade à pele, cabelos e unhas — pode ser consumido em qualquer horário, mas funciona muito bem em jejum ou antes de dormir. Já magnésio é mais indicado para o período da noite, pois “atua diretamente no relaxamento muscular e no sistema nervoso central, auxiliando na redução da ansiedade e melhorando drasticamente a qualidade do sono“, esclarece o médico.

Vitamina D e Ômega 3

Já a vitamina D, que é fundamental para a saúde dos ossos, atuando no aumento da absorção de cálcio e fósforo, José Afonso Sallet aponta que o horário ideal para a ingestão é durante o café da manhã e almoço.

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O médico José Afonso Sallet explica que o ômega 3 tem particularidades similares a da vitamina D. “Por ser um ácido graxo, necessita de gordura para ser digerido. Por tanto, o ideal é consumi-lo junto às principais refeições (almoço ou jantar), o que também ajuda a evitar aquele retrogosto desagradável de peixe”, esclarece.

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