Receita de Requeijão cremoso

INGREDIENTES

– 500 ml de leite
– 4 colheres (sopa) de amido de milho
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 250 gramas de queijo fresco
– Sal a gosto

MODO DE FAZER

– No copo do liquidificador coloque o leite, o queijo fresco ralado e o amido de milho. Bata. leve ao forno e cozinhe por cerca de 10 minutos. Junte a manteiga e o sal. Continue mexendo por 8 a 10 minutos. Sirva com torradas.